GLOCREd


Luis Germán

Department of Applied Economics and Economic History. University of Zaragoza

PhD in History, University of Zaragoza

lgermanunizar.es
(+34) 97 676 17 87


Research Interests

  • Agribusiness Economic History
  • Industrial and Business History
  • Regional Economic Growth

Selected Publications

  • Germán L, Langreo A (2017) "Transformaciones del sistema alimentario y cambios de dieta en España durante el siglo XX", Historia Agraria.
  • Germán L (2016) "Mosáico Hispánico. Crecimiento, especialización productiva y desigualdades regionales en la España contemporánea". Gallego Martínez D, Pinilla V, Germán L (eds.) . Estudios sobre el desarrollo económico español, Prensas de la Universidad de Zaragoza. Link .
  • Germán L (2016) "Medio siglo de transformaciones en la distribución alimentaria en España (1960-2010). El caso de Aragón", Investigaciones de Historia Económica / Economic History Research.
  • Germán L (2012) "Historia Económica del Aragón contemporáneo", Prensas Universitarias de Zaragoza. Link .
  • Germán L, Hernández R, Moreno J (eds.) (2009) "Economía alimentaria en España durante el siglo XX", Ministerio de Medio Ambiente, Rural y Marino.
  • Germán L (ed.) (2009) "Grandes Empresarios de Aragón", LID Editorial.